Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. sirop de maïs blanc, c. eau, . du sel et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
À l’aide d’une grande bouilloire, faites bouillir les quatre premiers ingrédients jusqu’au stade fil (238°).
Ajouter le beurre et les cacahuètes.
Remuer; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré (300°).
Retirer du feu et ajouter le bicarbonate de soude.
Le mélange va bouillonner.
Bien mélanger.
Verser dans une plaque à biscuits bien graissée. Une fois refroidi, cassez-le en morceaux et conservez-le dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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