Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. weißer Maissirup, 1/2 c. Wasser, 1 EL. Butter und 2 c. Ungesalzene Erdnüsse oder Cashewkerne – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maissirup, Zucker und Wasser auf 238° kochen.
Butter und Erdnüsse hinzufügen.
Bei 300 °C oder im Hard-Crack-Stadium kochen.
Vom Herd nehmen und Vanille und Soda hinzufügen.
Rühren Sie es schaumig und gießen Sie es schnell auf ein mit Butter bestrichenes Backblech.
Brechen Sie es, wenn es abgekühlt ist.
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