मूंगफली की चिक्की
पीनट ब्रिटल एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। सफेद चीनी, 1 सी. पानी, 1 सी. कॉर्न सिरप, 2 सी. कच्ची मूंगफली और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में चीनी, पानी, सिरप और नमक मिलाएं।
मध्यम आंच पर रखें.
चीनी घुलने तक हिलाएँ।
तवे पर ढक्कन रखें और आंच तेज़ कर दें।
जब चीनी के क्रिस्टल पैन के किनारों से घुल जाएं तो ढक्कन हटा दें।
मिश्रण को सख्त उबाल आने तक पकाएं।
मूंगफली डालें.
इसे लगातार हिलाते रहें जब तक कि यह कठोर दरार अवस्था (300°) तक न पहुंच जाए।
गर्मी से निकालें; सोडा डालें.
2 या 3 मिनट तक हिलाएं और बड़ी कुकी शीट में डालें।
बहुत पतला फैलाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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