Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Maissirup, 1/2 c. Wasser, 2 c. rohe Erdnüsse und 2 gehäufte EL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Mischen und in einer 4-Liter-Pfanne kochen, bis die Mischung vom Löffel in die Pfanne fließt.
Erdnüsse hinzufügen und etwa 20 Minuten kochen, bis sie honigfarben sind.
Butter hinzufügen.
Soda hinzufügen und verrühren.
In die Pfanne gießen und erdnusskrokant verstreichen.
Nach dem Abkühlen in Stücke brechen.
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