Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3 c. cacahuètes crues, 3/4 c. karo blanc, 1/4 c. eau et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le sucre, les cacahuètes, le sirop Karo, l'eau et le sel.
Cuire à feu moyen, en remuant continuellement jusqu'à ce que les cacahuètes soient très brunes, jusqu'au stade de croûte dure.
Retirer du feu; ajoutez le soda et remuez.
Versez sur une plaque à pâtisserie bien beurrée.
Étalez le plus finement possible. Pour 15 à 20 personnes.
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