Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 3 c. maní crudo, 3/4 c. karo blanco, 1/4 c. Con agua y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine el azúcar, el maní, el almíbar Karo, el agua y la sal.
Cocine a fuego medio, revolviendo continuamente hasta que los cacahuetes estén muy dorados, hasta que se rompan.
Retirar del fuego; agregue refresco y revuelva.
Vierta sobre una bandeja para hornear bien untada con mantequilla.
Extender lo más fino posible. Sirve de 15 a 20 porciones.
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