Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. sirop de maïs léger, c. eau, (16 oz) pqt. cacahuètes salées et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Graisser 2 plaques à pâtisserie (15 1/2 x 12 pouces).
Gardez au chaud.
Mettez le sucre, le sirop et l'eau dans une casserole de 3 litres.
Cuire au four à micro-ondes à pleine puissance pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'au stade de boule molle. Remuer de temps en temps pendant la cuisson.
Incorporer les cacahuètes.
Cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'au stade de boule dure.
Incorporer le beurre et le soda. Versez la moitié des bonbons sur chaque feuille, en l'étalant sur 1/4 de pouce d'épaisseur. Cool.
Casser en morceaux.
Conserver dans un contenant hermétique.
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