Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con c. azúcar, c. jarabe de maíz ligero, c. agua, (16 oz.) paquete. maní salado y . mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Engrase 2 bandejas para hornear (15 1/2 x 12 pulgadas).
Manténgase caliente.
Poner el azúcar, el almíbar y el agua en una cacerola de 3 cuartos.
Cocine en el horno microondas a máxima potencia durante 8 a 10 minutos o hasta que esté suave. Revuelva ocasionalmente mientras cocina.
Agregue el maní.
Cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté dura.
Agregue la mantequilla y el refresco. Vierta la mitad del caramelo en cada hoja, extendiendo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Fresco.
Romper en pedazos.
Guárdelo en un recipiente hermético.
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