Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Stück Butter, 1 1/2 Tassen Zucker, 1/2 Tasse weißem Karo-Sirup, 2 Tassen rohen Erdnüssen und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer elektrischen Pfanne bei 350° schmelzen.
Zucker, Erdnüsse und Sirup untermischen.
Bei 350° etwa 10 bis 15 Minuten kochen, bis es goldbraun ist.
1 1/2 Teelöffel Backpulver einrühren.
Solange die Mischung noch heiß ist.
Die Mischung wird schäumen, also gut umrühren.
Die Mischung auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech gießen und schnell verteilen.
Abkühlen lassen und in Stücke brechen.
Ergiebigkeit: 15 - 20 Portionen.
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