Cacahuète cassante

Cacahuète cassante

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 49 vues

Peanut Brittle est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. eau, c. sirop de karo, . cacahuètes crues et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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👨‍🍳 Instructions

Cuire le sucre, l'eau et le sirop jusqu'au stade de boule molle.

Remuer de temps en temps à feu moyen.

Ajouter les cacahuètes; cuire jusqu'à 300°, stade craquelure dure.

Remuer constamment.

Lorsqu'il atteint le stade de fissure dure, retirez-le du poêle.

Ajouter la vanille, le beurre et le soda.

Verser sur une plaque à biscuits beurrée.

Pause après refroidissement.

🍷 Accords Parfaits

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