Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con c. azúcar, c. agua, c. jarabe de karo, . maní crudo y. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine el azúcar, el agua y el almíbar hasta obtener una bola suave.
Revuelve ocasionalmente a fuego medio.
Agrega el maní; cocine hasta 300°, etapa de crujido duro.
Revuelva constantemente.
Cuando alcance la etapa de crack duro, retírelo del fuego.
Agrega la vainilla, la mantequilla y el refresco.
Vierta sobre una bandeja para hornear galletas untada con mantequilla.
Romper después de que se enfríe.
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