Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com c. água, c. açúcar, c. xarope branco, c. amendoim espanhol cru e. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Leve 1/2 xícara de água para ferver.
Adicione açúcar e xarope. Mexa até dissolver e ferva até 240° no termômetro de doces. Agora adicione o amendoim e cozinhe a 300° no termômetro.
Adicione imediatamente a manteiga, o bicarbonato e a baunilha.
Mexa rapidamente.
Espalhe em assadeiras bem untadas com manteiga.
Coloque em um local fresco e quebre em pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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