Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. eau, c. sucre, c. sirop blanc, c. cacahuètes espagnoles crues et. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Portez à ébullition la 1/2 tasse d'eau.
Ajouter le sucre et le sirop. Remuer jusqu'à dissolution et faire bouillir jusqu'à 240° sur un thermomètre à bonbons. Ajoutez maintenant les cacahuètes et faites cuire à 300° sur le thermomètre.
Ajoutez immédiatement le beurre, le bicarbonate de soude et la vanille.
Remuer rapidement.
Étaler sur des plaques à biscuits bien beurrées.
Placer dans un endroit frais, puis casser en morceaux.
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