Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com c. açúcar, c. xarope de milho light, c. água, c. manteiga ou margarina e c. amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o açúcar, o xarope de milho, a água e a manteiga.
Cozinhe a 230° no termômetro de doces.
Adicione o amendoim e cozinhe a 280°.
Mexa ocasionalmente e continue cozinhando a 305°.
Retire do fogo e adicione refrigerante.
Mexa rapidamente até ficar firme e quebre em pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
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