Cacahuète cassante

Cacahuète cassante

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 22 vues

Peanut Brittle est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. sucre, c. sirop de maïs léger, c. eau, c. beurre ou margarine et c. cacahuètes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez le sucre, le sirop de maïs, l'eau et le beurre.

Cuire à 230° sur un thermomètre à bonbons.

Ajouter les cacahuètes et cuire à 280°.

Remuer de temps en temps et poursuivre la cuisson à 305°.

Retirer du feu et ajouter le soda.

Remuer rapidement jusqu'à ce qu'il soit dur et casser en morceaux.

🍷 Accords Parfaits

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