Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. sucre, 2 c. sirop de karo blanc, 1 c. d'eau, 4 c. cacahuètes crues et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande casserole, porter à ébullition les 3 premiers ingrédients (250° au thermomètre à bonbons).
Ajouter les cacahuètes et le beurre.
Faire bouillir à 300° sur un thermomètre à bonbons.
Retirer du feu et ajouter le soda.
Bien mélanger et verser rapidement sans utiliser de cuillère pour étaler sur une plaque à biscuits bien graissée.
Laissez refroidir, puis cassez en morceaux.
Cette recette peut être réduite de moitié.
🍷 Accords Parfaits
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