Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3/4 c. sirop de maïs léger, 3 c. cacahuètes fraîches, 1/4 c. eau et 3 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le sucre, le sirop, les cacahuètes et l'eau dans une casserole à fond épais. Cuire jusqu'à ce que les cacahuètes brunissent et cessent d'éclater.
Ajouter le soda et verser sur une assiette beurrée en étalant finement; laisser refroidir.
Retirer du plat et casser.
Donne 8 à 10 portions.
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