Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 heller Maissirup, 1 1/2 c. Mit geschälten rohen Erdnüssen und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backblech kräftig einfetten.
Zucker, Maissirup und Salz in einem 3-Liter-Auflauf vermischen.
Erdnüsse unterrühren.
Bei hoher Temperatur (100 %) 10 bis 13 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, dabei 1 bis 2 Mal umrühren.
Restliche Zutaten unterrühren, bis eine leichte, schaumige Masse entsteht.
Schnell auf einem gefetteten Backblech verteilen.
Für spröde Bonbons so dünn wie möglich verteilen.
Abkühlen lassen und in Stücke brechen.
Ausbeute: etwa 2 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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