Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar blanca, 1/2 c. agua, 3 cucharaditas. mantequilla, 2 cucharaditas. refresco y 1 c. karo blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Hervir el azúcar, el Karo y el agua hasta que haga hilo.
Agregue el maní y revuelva continuamente después de agregar el maní. Cocine hasta que la mezcla adquiera un color dorado parduzco. Retirar del fuego. Agregue mantequilla, sal y refresco.
Vierta sobre un molde untado con mantequilla para que se enfríe.
Cuando esté duro, romper en pedazos.
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