Flores de maní

Precalienta el horno a 375°.

Combine todos los ingredientes excepto los dulces en un tazón grande para batidora.

Mezclar a velocidad baja hasta que se forme una masa.

Forme bolas con la masa, usando una cucharadita redonda para cada una.

Enrolle las bolas en azúcar; colóquelo en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

Hornee a 375° durante 10 a 12 minutos.

Cubra cada galleta inmediatamente con un beso de caramelo. Presione hacia abajo firmemente para que las galletas se rompan alrededor del borde.

Rinde unas 48 galletas.