Barres à la fleur d'arachide
Les Peanut Blossom Bars sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 tasse de sucre, 1/2 tasse de cassonade claire, 1/2 beurre ramolli, 1/2 tasse de beurre d'arachide et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 350 degrés.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la cassonade, le beurre et le beurre d'arachide. battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter le lait, la vanille et l'œuf; bien mélanger.
Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer; se stabiliser.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel; bien mélanger.
Presser la pâte au fond d'un moule non graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 350 degrés pendant 19 à 24 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Pressez immédiatement les bonbons bisous en barres, en formant 5 rangées de 8 baisers chacune.
Laisser refroidir 1 heure ou jusqu'à refroidissement complet.
Couper en barres avec 1 baiser au centre de chacune.
Rendement
40 barres.
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