Côtes levées aux pêches (porc ou bœuf)
Les côtes levées aux pêches (porc ou bœuf) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de côtes levées de bœuf ou de porc, 1 c. d'huile, 1 boîte (29 oz) de moitiés de pêches, 1/3 c. sauce soja kikkoman et 1/4 c. ketchup aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir lentement les côtes levées dans l'huile chaude dans un faitout doté de poignées résistantes à la chaleur.
Égoutter les pêches; réserver 3/4 tasse de sirop.
Mélanger le sirop avec le reste des ingrédients, ajouter aux côtes levées; couverture.
Mettre au four à 350°. Cuire au four environ 2 heures ou jusqu'à tendreté.
Ajouter les pêches aux côtes levées, remettre au four 10 minutes.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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