Côtelettes de porc aux pêches (pour 6 personnes)
Les côtelettes de porc aux pêches (pour 6 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 côtelettes de porc (environ 1 pouce d'épaisseur), 1/4 c. cassonade légèrement tassée, 1 c. cannelle moulue, 1/2 c. clous de girofle moulus et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire dorer les côtelettes des deux côtés dans une grande poêle.
Réduire à feu moyen-doux.
Pendant ce temps, mélangez un mélange de cassonade, de cannelle et de clous de girofle avec la sauce tomate, le sirop de pêche réservé et le vinaigre.
Saupoudrer les côtelettes de porc de sel et de poivre.
Placer une moitié de pêche sur chaque côtelette.
Versez la sauce sur le tout.
Couvrir la poêle et laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit tendre.
Arrosez de temps en temps de sauce.
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