Pfirsichfarbenes Pekannussbrot
Pfirsich-Pekannuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Dose geschnittenen Pfirsichen, 6 EL. Oleo, geschmolzen, 2 Eier, 1 EL. Zitronensaft und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Pfirsiche abtropfen lassen und 1/4 Tasse Sirup auffangen.
1 Tasse Pfirsiche fein hacken.
Restliche Pfirsiche, Oleo, Eier, reservierten Pfirsichsaft und Zitronensaft im Mixer vermischen.
Abdecken und glatt rühren.
Trockene Zutaten verrühren.
Eimischung hinzufügen; rühren, bis es feucht ist.
Zurückbehaltene Pfirsiche und Nüsse unterheben.
In einer gefetteten 8 x 4 x 2 Zoll großen Kastenform 1 Stunde bei 350° backen.
Mit Pfirsichkonfitüre bestreichen.
In der Pfanne mindestens 10 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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