Tarte aux pêches et à la crème
Peaches-N-Cream Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1 petite boîte de mélange à pudding vanille ordinaire et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les sept premiers ingrédients pendant deux minutes.
Mettre dans une assiette à tarte graissée de 9 ou 10 pouces.
Disposez dessus les tranches de pêches. Mélanger le fromage à la crème, le jus et 1/2 tasse de sucre.
Battre jusqu'à consistance crémeuse et placer au centre des pêches; étaler à environ 1 pouce du bord de l'assiette à tarte.
Saupoudrer de cannelle et de sucre.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Peut être servi tiède ou froid.
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