Pastel de melocotones y crema
El pastel de melocotones y crema es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. harina, 1 cucharadita. polvo para hornear, 1 paquete (3 oz.) pudín de vainilla (no instantáneo), 3 cucharadas. mantequilla ablandada y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combina los primeros 6 ingredientes; mezclar 2 minutos.
Vierta en un molde para pastel engrasado de 8 pulgadas.
Escurrir los melocotones; guardar el líquido.
Coloque los duraznos sobre la masa.
Combine el queso crema, 1/2 taza de azúcar y 3 cucharadas de jugo de durazno.
Batir durante 2 minutos; esparcir sobre los melocotones. Combine 1 cucharada de azúcar y canela y espolvoree sobre la mezcla de queso crema.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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