Salade de pêches et crème
La salade de pêches et de crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gelée de pêches, 1 c. eau bouillante, 3/4 c. eau froide, 3 c. pêches tranchées et 1 petite banane tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dissoudre la gélatine de pêche dans l'eau bouillante; remuer jusqu'à dissolution. Ajouter 3/4 tasse d'eau froide et bien mélanger.
Réfrigérer jusqu'à obtenir la consistance d'un blanc d'œuf non battu.
Incorporer les tranches de pêches et la banane. Verser dans un moule de 8 tasses légèrement huilé.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Faire ramollir la gélatine dans 3 cuillères à soupe d'eau froide.
Ébouillanter moitié-moitié la crème et incorporer au mélange de gélatine.
Battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Ajouter la crème fouettée, le sucre et les pêches en purée; bien mélanger.
Ajouter au mélange de gélatine et bien mélanger.
Verser sur la couche de pêche et de banane. Réfrigérer au moins 8 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Rendement
10-12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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