Pastel de melocotones y crema

Mida el azúcar, la harina, la sal y la nuez moscada en un tazón pequeño y revuelva para mezclar bien; luego agregue la leche hasta que esté bien mezclada.

Pele los duraznos y córtelos en rodajas finas.

Mida y convierta en un molde forrado con masa.

Nivel de difusión.

Luego vierta la mezcla de leche sobre los duraznos, presionando las rodajas en la leche con el dorso de una cuchara.

Hornee de 30 a 40 minutos a 425° hasta que esté bien dorado.