Dessert aux pêches et à la crème
Le dessert aux pêches et à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 2 à 4 oz. pouding à la vanille ordinaire (pas instantané), 2 c. de levure chimique, 2 œufs et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine, le pudding et la levure chimique.
Ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu.
Verser dans un moule à gâteau graissé.
Égouttez les pêches en réservant les 2/3 du jus de pêche.
Hachez les pêches; saupoudrer sur la pâte.
Battre ensemble le fromage à la crème, 1 tasse de sucre et le jus de pêche. Verser sur les pêches hachées.
Mélangez 2 cuillères à soupe de sucre et de cannelle et saupoudrez sur le moule à gâteau.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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