Cheesecake aux pêches et à la crème
Le cheesecake aux pêches et à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse boîte de pêches tranchées, 3/4 c. farine, 1/2 c. sel, 1 c. levure chimique et 1 petit paquet. pudding à la vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égouttez les pêches, réservez le jus et réservez.
Mélangez la farine, la levure chimique, le pouding à la vanille (non instantané), le sel, le beurre mou, l'œuf et le lait.
Beurrer un moule à tarte (9 pouces).
Placer les pêches sur le beurre.
Mélangez le fromage à la crème, le sucre et le jus de pêche. Placer sur les pêches; saupoudrer le tout de sucre à la cannelle.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
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