Pastel de Melocotones y Crema
El pastel de melocotones y crema es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con mezcla para pastel amarillo en caja, pudín de vainilla instantáneo en caja pequeña, huevos, c. agua y c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle el pudín y vierta en un molde de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado. Tome una lata grande de melocotones, escurra el jugo y guárdelo.
Coloque los duraznos encima de la masa del pastel.
Mezcle el queso crema, el azúcar y de 5 a 6 cucharadas de jugo de durazno.
Unte sobre los duraznos.
Hornee a 350° en el horno durante 50 a 60 minutos.
Espolvoree con azúcar en polvo encima cuando esté frío.
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