Tourte aux pêches

Cuire le gâteau en 3 couches selon les instructions.

Mélangez le fromage frais, le sucre, la muscade et le lait.

Mélanger au batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse. Égoutter les pêches; réserver le jus.

Écrasez les pêches (gardez-en quelques-unes pour décorer).

Prenez des pêches écrasées égouttées et ajoutez 1 tasse de mélange à glaçage.

Remuer, puis utiliser pour remplir entre les couches.

Versez le jus de pêche sur chaque couche pendant que vous empilez le gâteau, puis remplissez.

Garnir le gâteau et les côtés avec le glaçage nature et décorer de pêches. Ce gâteau peut être préparé avec de l'ananas au lieu de pêches.