Pfirsichsauce

Pfirsichsauce

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Pfirsichsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. zerdrückte frische Pfirsiche (ca. 4), 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Orangensaft, 1 EL. Zitronensaft und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Pfirsiche, Zucker und Orangensaft vermischen.

Zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es etwa 15 Minuten köcheln, bis es dickflüssig ist (nicht abdecken).

Vom Herd nehmen und Zitronensaft, Vanille und Mandelextrakt einrühren.

Hervorragend geeignet für Pfundkuchen.

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