Ensalada De Melocotón
La ensalada de durazno es una cena fácil. Elaborado con 1 gelatina de durazno grande, 2 c. agua o 2 c. agua y 1 c. jugo de durazno, 1 paquete (8 oz.) queso crema, 1 c. crema agria y 1 lata (n.° 2) de duraznos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la gelatina con 2 tazas de líquido y déjela reposar parcialmente.
Agrega el queso crema y la crema agria.
Triture los duraznos y agregue todos los ingredientes.
Use una licuadora y mezcle bien.
Vierte en moldes y deja reposar.
Se pueden utilizar albaricoques en lugar de melocotones.
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