Pastel de durazno supremo
Peach Pie Supreme es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 masa de pastel de plato hondo (10 pulgadas), de 10 a 12 duraznos medianos, pelados, sin hueso y rebanados, 1 taza. azúcar, 2 huevos grandes, ligeramente batidos y 5 cucharadas. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque los melocotones sobre la base de pastel sin hornear.
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, los huevos y la harina hasta que quede suave.
Vierta sobre los duraznos; salpique con mantequilla. Hornee a 400° durante 10 minutos, luego a 350° durante 45 a 50 minutos. Dejar reposar antes de servir.
Sirva con crema batida azucarada.
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