Pfirsichkuchen (Cobbler)

Pfirsichkuchen (Cobbler)

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Peach Pie (Cobbler) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stück Butter oder Margarine, 1 c. Zucker, 3/4 c. Mehl, 2 TL. Backpulver und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einer Auflaufform schmelzen.

Aus Zucker, Mehl und Milch einen Teig herstellen.

Nach dem Mischen die geschmolzene Butter darübergießen, aber nicht umrühren.

Zum Schluss die Pfirsiche über den Teig verteilen.

Im Ofen bei 375° etwa 40 Minuten backen.

Dazu kann Schlagsahne oder Eis serviert werden.

Es können auch Brombeeren verwendet werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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