Muffins de durazno
Peach Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 2/3 c. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 425°.
Engrase 12 moldes para muffins (2 1/2 pulgadas).
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal, la canela y la nuez moscada.
En una taza medidora de vidrio de 2 tazas, mezcle la leche, la mantequilla y el huevo.
Agrega la mezcla de leche a la mezcla de harina; revuelva hasta que los ingredientes secos estén completamente humedecidos.
La masa debe tener grumos.
Incorpora los duraznos.
Llene los moldes para muffins hasta 2/3 de su capacidad. Hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que los muffins estén dorados y el centro rebote hacia atrás al presionarlos ligeramente con la yema del dedo.
Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante 5 minutos.
Retirar de la sartén; servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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