Pastel helado de melocotón y malvaviscos
El Icebox Cake de durazno y malvavisco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. gelatina, disuelta en 1/4 taza de agua, 1/3 c. mantequilla blanda, 2 yemas de huevo, 4 c. duraznos en rodajas (frescos o enlatados) y 2 c. Obleas de vainilla, enrolladas en migajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine el azúcar, la mantequilla y las yemas de huevo.
Cocine a fuego lento hasta que espese.
Retirar del fuego.
Agrega la gelatina.
Dejar enfriar un poco.
Agrega malvaviscos.
Asegúrate de mezclar bien.
Agrega los melocotones y las claras de huevo.
Coloque capas alternas de migas de galleta y crema batida.
Enfriar.
🍷 Maridajes Perfectos
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