Marmelade de pêches
La marmelade de pêches est un dîner moyennement facile. Composé de 2 citrons tranchés finement, 1 orange tranchée finement, 4 à 6 pêches, 1 paquet. bien sûr de la gelée et 1/2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Laisser mijoter les citrons et les tranches d'orange jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 20 minutes.
Placer dans une mesure de 4 tasses.
Peler et hacher les pêches.
Ajouter aux tranches de citron et d'orange jusqu'à ce que la mesure de 4 tasses soit pleine.
Placer les fruits dans une grande casserole à fond épais.
Porter à ébullition.
Ajouter le Sure-Jell et la margarine.
Ajoutez du sucre.
Porter à ébullition.
Faire bouillir pendant 1 minute. Parcourir.
Verser dans des bocaux stérilisés.
Processus au bain-marie chaud 10 minutes.
Donne 7 1/2 pintes.
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