Pfirsichkuchen
Pfirsichkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1/4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 c. + 2 EL. Zucker und 1/2 c. Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl, 2 Esslöffel Zucker, Oleo, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
Mischen, bis die Mischung so fein wie Maismehl ist.
Auf dem Boden und auf halber Höhe einer ungefetteten 20 x 20 cm großen Pfanne verteilen. Pfirsiche auf den Teig legen (Schnittseite nach oben).
Zimt und 1 Tasse Zucker vermischen.
Pfirsiche darüber streuen.
15 Minuten bei 400° backen.
Eier und Sahne verrühren.
Über die Pfirsiche gießen und 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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