Torta De Pêssego
Torta de pêssego com cobertura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. pêssegos frescos fatiados, 3 colheres de sopa. amido de milho, 1 colher de sopa. suco de limão, casca de torta de 23 cm, assada e 3/4 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Amasse 1 xícara de pêssegos fatiados.
Adicione água e cozinhe por 5 minutos.
Misture o açúcar e o amido de milho; adicione à mistura de frutas.
Cozinhe até ficar espesso e claro.
Adicione o suco de limão, a manteiga e o sal.
Deixe a mistura esfriar completamente.
Disponha as frutas restantes na casca da torta resfriada.
Despeje a cobertura resfriada sobre as frutas.
Refrigere bem.
Cubra com chantilly.
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