Bolinhos De Pêssego
Bolinhos de Pêssego é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 3 colheres de chá. fermento em pó, 2 c. pêssegos fatiados, 1 colher de sopa. açúcar e 6 colheres de sopa. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Peneire a farinha.
Meça e peneire com o fermento, o sal e o açúcar. Corte a gordura e acrescente o leite. Transforme em uma placa levemente enfarinhada. Enrole em uma folha de 1/4 de polegada de espessura.
Corte em quadrados de 4 polegadas. Coloque 1/2 xícara de pêssegos em fatias finas em cada quadrado.
Polvilhe com açúcar.
Salpique com manteiga.
Umedeça as bordas da massa.
Pressione levemente juntos. Coloque na assadeira. Asse em forno quente a 425° por cerca de 35 minutos.
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