Pfirsich-Pudding-Kuchen

Pfirsich-Pudding-Kuchen

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Pfirsich-Pudding-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/2 TL. Salz, 1 Pfund 14 Unzen. Dose geschnittene Pfirsiche, 1/2 c aufheben. Sirup und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Zimt vermischen.

Mehl, Butter und Salz in eine 1 1/2-Liter-Schüssel geben.

Mit einem Mixer oder zwei Messern verrühren, bis die Mischung wie grobes Mehl aussieht.

Drücken Sie die Mischung mit der Rückseite des Löffels fest auf den Boden und die halbe Oberseite der gebutterten quadratischen 20-cm-Pfanne. Pfirsiche abtropfen lassen und 1/2 Tasse Sirup auffangen.

Auf der Mischung in der Pfanne anrichten.

Mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen.

20 Minuten im Ofen bei 375° backen.

Den reservierten Sirup, die Kondensmilch und das Ei vermischen.

Über die Pfirsiche gießen.

Weitere 30 Minuten backen oder bis der Vanillepudding bis auf die Mitte fest ist.

Die Mitte bleibt nach dem Stehen fest. Warm oder kalt servieren.

Für 9 Personen.

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