Bolo De Creme De Pêssego

Bolo De Creme De Pêssego

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Bolo De Creme De Pêssego é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 xícara. manteiga amolecida, 1 lata (14 onças) de pêssegos fatiados (reserve xarope) e 1/2 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a farinha, o sal e a manteiga em uma tigela de 1 1/2 litro.

Misture bem com os dedos até ficar homogêneo.

Com as costas da colher, pressione a mistura no fundo e na metade das laterais de uma forma quadrada de 20 cm com manteiga.

Disponha os pêssegos fatiados (bem escorridos) sobre a crosta da panela. Combine açúcar e canela; polvilhe sobre os pêssegos.

Asse por 20 minutos a 375°.

Misture a calda reservada dos pêssegos com 1 ovo (levemente batido) e o leite evaporado.

Despeje sobre os pêssegos.

Asse por 30 minutos ou até o creme ficar firme, exceto no centro.

O centro fica firme ao ficar em pé.

Pode ser servido quente com sorvete. Serve 9.

🍷 Combinações Perfeitas

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