Croustillant aux pêches
Peach Crisp est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tasse de farine tout usage, 1/2 tasse de cassonade tassée, 1/4 c. sel, 1/2 tasse de beurre ou de margarine et 2 boîtes (16 oz chacune) de pêches tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un bol, mélanger la farine, la cassonade et le sel.
Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.
Verser dans un moule carré graissé de 9 pouces.
Cuire au four à 350 degrés pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, égouttez les pêches et réservez le jus dans une casserole moyenne.
Ajouter le sucre et la fécule de maïs; porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Retirer du feu; incorporer les pêches.
Verser dans la croûte.
Pour la garniture, mélanger les flocons d'avoine, la cassonade et la farine.
Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.
Saupoudrer sur la garniture.
Cuire au four à 350 degrés pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants.
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