Pfirsich knackig

Pfirsich knackig

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Peach Crisp ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tasse Allzweckmehl, 1/2 Tasse braunem Zucker, 1/4 TL. Salz, 1/2 Tasse Butter oder Margarine und 2 Dosen (je 16 Unzen) geschnittene Pfirsiche – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, braunen Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.

Butter hineinschneiden, bis sie krümelig ist.

In eine gefettete quadratische Backform von 9 Zoll Durchmesser tupfen.

15 Minuten bei 350 Grad backen.

In der Zwischenzeit die Pfirsiche abtropfen lassen und den Saft in einem mittelgroßen Topf auffangen.

Zucker und Maisstärke hinzufügen; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

2 Minuten kochen lassen oder bis es eingedickt ist.

Vom Herd nehmen; Pfirsiche unterrühren.

In die Kruste gießen.

Für den Belag Haferflocken, braunen Zucker und Mehl vermischen.

Butter hineinschneiden, bis sie krümelig ist.

Über die Füllung streuen.

Bei 350 Grad 25–30 Minuten backen oder bis es goldbraun und sprudelnd ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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