Croustillant aux pêches
Peach Crisp est un dîner impressionnant. Réalisé avec 6 pêches moyennes (4 c.), 1 c. cassonade, 2 c. jus de citron, 2 c. farine et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les pêches, la cassonade, le jus de citron, la farine et la cannelle dans un bol.
Mélanger le mélange à biscuits et la noix de coco dans un bol à mélanger.
Couper 1/2 tasse de beurre avec un mixeur à pâtisserie.
Presser la moitié du mélange de garniture au fond d'un plat de 2 litres.
Étaler le mélange de pêches sur la croûte.
Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre.
Saupoudrer le reste du mélange de garniture sur la garniture.
Cuire au four à 375° pendant 40 à 45 minutes.
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