Zapatero de crema de melocotón
Peach Cream Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 2 cucharadas. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. polvo de hornear y 1/3 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle los primeros 4 ingredientes en una fuente para hornear redonda de 1 1/2 cuarto de galón.
Corte la mantequilla y dé golpecitos firmes en el fondo y hasta la mitad de los lados del plato. Coloque los duraznos encima, con el lado cortado hacia abajo.
Mezclar y espolvorear azúcar y canela por encima.
Hornear 15 minutos a 400°.
Mezclar la leche y las yemas de huevo, verter y hornear 30 minutos más.
Enfriar 30 minutos.
Se puede servir caliente o frío y, si se desea, con una bola de helado. Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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