Pfirsichschuster
Peach Cobbler ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 29-oz. Dose geschnittene Pfirsiche, abgetropft, 5 Scheiben Weißbrot, 1 1/2 c. Zucker, 2 EL. Mehl und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 350° vorheizen. Legen Sie die Früchte in eine Auflaufform (20 x 20 cm oder größer). Schneiden Sie die Kruste vom Brot ab und schneiden Sie jede Scheibe in fünf Streifen. Streifen über die Pfirsiche legen. Zucker, Mehl, Ei und Margarine vermischen.
Gut vermischen und über die Brotstreifen gießen. 35 bis 45 Minuten backen. oder bis sie goldbraun sind.
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