Zapatero de melocotón
Peach Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1 cucharada. maicena, 1/4 cucharadita. canela molida, 4 c. duraznos en rodajas y 1 cucharadita. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 400°.
Mezcle 1/2 taza de azúcar, maicena y canela en una cacerola de 2 cuartos.
Agregue los duraznos y el jugo de limón.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva.
Hervir y revolver 1 minuto.
Vierta en una cacerola de 2 cuartos sin engrasar.
Mantenga caliente la mezcla de durazno en el horno.
Ponga manteca vegetal en la harina.
Agrega 1 cucharada de azúcar, levadura en polvo y sal.
Mezcle hasta que la mezcla parezca migajas finas.
Agrega la leche.
Coloque la masa a cucharadas sobre la mezcla de durazno caliente.
Hornee hasta que la cobertura esté dorada, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Sirva caliente y, si lo desea, cubra con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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